Entdecke und erlebe die weltoffene Küche der Levante.
Ob als Beilage oder als Hauptgericht – das fluffige Pitabrot darf auf keiner Tafel fehlen und ist schnell zubereitet. Egal ob beim Dippen in Hummus, Labaneh oder Shakshuka, zu Salaten wie Tabouleh der Fattush oder dem Füllen beim Sabich gehört das leckere Ballon-Brot einfach dazu.
Tabouleh ist auch als Petersiliensalat bekannt. Frische Zutaten wie Gurke, Tomate und Petersilie treffen gemeinsam mit Bulgur auf verzaubernde Aromen von Zitrone und Olivenöl und machen den Salat zu einem geschmackvollem Erlebnis, einer frischen und leichten Mahlzeit.