Entdecke und erlebe die weltoffene Küche der Levante.
Eine feine Hülle aus Bulgur und fein gemahlenem Rindfleisch – so präsentiert sich Kibbeh. Die Füllung besteht aus einer aromatischen Mischung aus Rindfleisch, Pinienkernen und Gewürzen. Mit mit einem Schuß Tahina-Soße serviert macht Kibbeh jede Mezze Tafel zu einem Erlebnis.
Tabouleh ist auch als Petersiliensalat bekannt. Frische Zutaten wie Gurke, Tomate und Petersilie treffen gemeinsam mit Bulgur auf verzaubernde Aromen von Zitrone und Olivenöl und machen den Salat zu einem geschmackvollem Erlebnis, einer frischen und leichten Mahlzeit.