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Schlagwort: Labneh

Cremiges Labaneh mit Granatapfel und frischen Krรคutern.
Mezze

Labneh โ€“ der cremige Frischkรคse-Dip aus Joghurt.

Labneh ist ein leckerer und cremiger Frischkรคse aus der Levante. Er wird aus abgetropftem Joghurt hergestellt. Sein Geschmack ist mild und leicht sรคuerlich, perfekt als Dip, Aufstrich oder Beilage. Garniert wird Labneh mit Olivenรถl, Krรคutern oder Gewรผrzen sowie mit warmen Pita-Brot.

Das Bild zeigt ein Labneh Bรคllchen mit Blรผten Harissa und etwas Meersalz.
Mezze

Labneh Bรคllchen โ€“ Der cremige Levante GenuรŸ.

Der leckere und cremige Frischkรคse aus der Levante ist ein wahres Allroundtalent. Eine besondere Variation von Labneh ist es, wenn man den Frischkรคse zu kleinen Bรคllchen rollt und durch unterschiedliche Gewรผrze rollt, wie beispielsweise Zaatar oder Rosenblรผten Harissa – einfach lecker.ย