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Frisches Manakish mit Zatar, Olivenรถl und Sesam.
Mezze

Manakish โ€“ Die herzhafte Pizza aus der Levante.

Manakish ist die levantinische Form einer Pizza und die Zubereitung ist denkbar einfach. Zatar, eine feine Gewรผrzmischung aus Tyhmian und Sesam verleiht mit einem guten Olivenรถl der Pizza dabei seinen unverwechselbaren aromatischen Geschmack und bereichert jede Mezze Tafel.